Raspberry Liquore, Bottega
Bottega

Raspberry Liquore made by Bottega from Veneto - Italien | Intensives Himbeeraroma. Süß, samtig, ansprechend und faszinierend. Am Gaumen mit einem aromatischen, unverwechselbaren Himbeergeschmack, der perfekt zur Süße der Milch passt. Himbeeren mit intensiver roter Farbe und süßlich-saurem Geschmack werden einige Tage in Wasser und Alkohol mazeriert. Das anschließende Destillieren führt zu einer völlig natürlichen Substanz, die reich an den typischen Aromen der duftenden Beeren ist. Die Zugabe einer Milchcreme erzeugt eine angenehm weiche Textur, die den Gaumen streichelt und den typischen und delikaten Geschmack der Beeren verstärkt. Mit einem letzten Hauch von Grappa erhält der Raspberry Bottega ein besonderes Aroma, das ihn einzigartig und unverwechselbar macht. Distilleria Bottega wurde 1977 von Aldo und Rosina Bottega gegründet und kurze Zeit später nach Pianzano di Godega verlegt. Bereits nach 6 Jahren wurde die Geschäftsführung durch den damals 19-jährigen Sohn, Sandro Bottega, nach dem Tod des Vaters übernommen werden. Durch ein innovatives Destillationssystem erlangte die Firma in der Folge weltweite Anerkennung, da ihre Grappen dadurch weniger Alkohol enthielten und somit weicher und feiner waren. Erst zehn Jahre nach der Gründung beginnt das Unternehmen seine Produkte ins Ausland zu exportieren, später wird das Portfolio um Prosecco erweitert. Dank des Ideenreichtums und kreativem Verpackungs-Design konnte sich Bottega seit jeher von seiner Konkurrenz absetzen, weshalb man sogar eigene Glasbläsereien betreibt.