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Tenuta Fraune, Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC made by Fidora from Veneto - Italien | Der Tenuta Fraune, Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC von Fidora ist ein herausragender Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Veneto in Italien. Dieser charakterstarke Wein zeugt von höchster handwerklicher Qualität und Leidenschaft für das Winzerhandwerk.
Seine intensiv rubinrote Farbe und das delikate Bouquet mit Aromen von reifen Kirschen, dunklen Beeren und einer feinen Würze machen den Tenuta Fraune zu einem sinnlichen Genuss für anspruchsvolle Weinkenner. Am Gaumen entfalten sich harmonisch wirkende Geschmacksnuancen von frischer Frucht, würzigen Kräutern und leichter Tabaknote.
Die Trauben, die für diesen Rotwein verwendet werden, stammen aus streng ausgewählten Weinbergen der Valpolicella-Region und werden nach althergebrachter Methode vinifiziert. Das bedeutet, dass der Tenuta Fraune zuerst als Valpolicella Classico vinifiziert wird und danach in Kontakt mit den restlos getrockneten Traubenschalen des berühmten Amarone Weins fermentiert wird. Dieses traditionelle Verfahren – auch als Ripasso bekannt – verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Reife, Tiefe und Komplexität, die seine Einzigartigkeit ausmachen.
Der Tenuta Fraune eignet sich besonders gut für besondere Anlässe und festliche Mahlzeiten. Er harmoniert perfekt mit reichhaltigen Fleischgerichten, wie einem knusprig gebratenen Rinderfilet oder einem deftigen Wildschweingulasch. Doch auch pur genossen, entfaltet er seine Fülle und Eleganz.
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Tenuta Fraune, Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC von Fidora und erleben Sie einen exzellenten italienischen Rotwein, der durch seine einzigartige Persönlichkeit und intensiven Geschmackserlebnisse beeindruckt.