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2021
Alpha Merlot 2021, Montes
Montes

Montes, Valle Central

17,90 €*
23,87 €/Liter (l) · enthält Sulfite · inkl. MwSt, zzgl. Versand)
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-5 Tage **

Montes Alpha Merlot von Montes aus Valle Central - Chile -
  • Hochwertiger Rotwein aus dem Anbaugebiet Valle Central, Chile
  • Intensive Aromen von schwarzen Früchten und feinen Gewürzen
  • Samtige Textur mit gut strukturierten, lang anhaltenden Tanninen
  • Optimaler Begleiter zu rotem Fleisch, Pasta und Käse
  • Im Barrique gereift, hervorragende Balance zwischen Frucht und Eiche

* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten
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Zusatzinformation

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Name Montes Alpha Merlot
Anbaugebiet Valle Central
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.0
Rebsorten Merlot: 90%, Carménère: 10%
Weinbearbeitung Die Merlot- und Carmenère-Trauben für den Montes Alpha Merlot stammen aus Montes' berühmtem Weingut "La Finca de Apalta", nahe Santa Cruz, im Colchagua Valley. Alle Trauben werden bei optimaler Reife von Hand gelesen, sofort in die Kellerei gebracht, hier vollständig entrappt, eingemaischt und nach Rebsorten und Parzellen getrennt vergoren. Nach abgeschlossener alkoholischer Gärung und einer ausgedehnten Maischestandzeit, bei der die Weine ein Maximum der dichten Aromen, Farbe und Tannine aus den Beerenhäuten konzentrieren, werden sie zwölf Monate in Barriques aus französischer Eiche zur Reife gelegt. Erst kurz vor der Flaschenabfüllung vermählt Montes den Merlot mit einem kleinen 10-%-Anteil Carmenère, der den Wein kraftvoll abrundet und ihn mit seiner dem Merlot recht ähnlichen aromatischern Charakteristik noch mehr Fülle und Struktur verleiht.
Serviertemperatur 18.0°C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn
Winzer Montes
Beschreibung

Details

Montes Alpha Merlot made by Montes from Valle Central - Chile |

Im Glas zeigt sich dieser Wein aus Chile in einem tiefen, dichten Kirschrot. In der Nase Aromen von reifen roten und schwarzen Beeren, Kirschen und feine blumige Anklänge, die sehr harmonisch mit den würzigen Noten der Reife im Eichenholz, wie Kaffee, Tabak und Vanille verschmelzen. Am Gaumen saftig, vollmundig mit aromatischer pflaumiger Frucht, Noten von dunklem Backkakao und samtweich gereiftem Tannin, das dem Wein die mollig sanfte Textur und ein langes, elegantes, seidiges Finale verleiht. Die Merlot- und Carmenère-Trauben für den Montes Alpha Merlot stammen aus Montes' berühmtem Weingut "La Finca de Apalta", nahe Santa Cruz, im Colchagua Valley. Erst kurz vor der Flaschenabfüllung vermählt Montes den Merlot mit einem kleinen 10-%-Anteil Carmenère, der den Wein kraftvoll abrundet und ihn mit seiner dem Merlot recht ähnlichen aromatischern Charakteristik noch mehr Fülle und Struktur verleiht. Zu Lammschulter oder Rinderschmorbraten mit Kräutern, Wildgeflügel, Maispoularde, Putenbraten aus dem Ofen mit Beerenkompott oder Maronen, Pasta mit Waldpilzen oder auch zu Gerichten der orientalischen Küche.

Hersteller

Montes | Montes Alpha Merlot

Montes Alpha Merlot wird hergestellt von Montes im Anbaugebiet Valle Central aus Chile. Wenn Ihnen Montes Alpha Merlot gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Montes.
Montes Alpha Merlot und Montes stammen aus Valle Central.

Montes USA

Dass Montes nun auch in Kalifornien Wein erzeugt, klingt fast zu etabliert für den personifizierten Mr.Modern Chile. Und dass er hier obendrein nicht irgendein Niemandsland, sondern ausgerechnet das Napa Valley als Produktionsstätte wählt, macht die Überraschung komplett. Aber: 'Wir hatten entschieden, dass Chile und Argentinien für die südliche Hemisphäre genug sind. Aber nur eine Lese pro Jahr? Das ist zu wenig, erklärte Aurelio Montes seine Wahl gegenüber dem britischen Fachmagazin Decanter (Ausgabe Mai 2008). Dabei war Napa für den Chilenen gerade wegen seiner Popularität eine persönliche Herausforderung: Napa ist eine Art heiliger Gral für Wein. Wir wollten zeigen, dass wir das selbst schaffen, ohne Joint Venture.' Zwei sortenreine Cabernet Sauvignons aus ausgesuchten Spitzenlagen, Napa Angel und Napa Angel Aurelios Selection, waren die ersten und wie immer himmlischen Produkte dieser kalifornischen Projektarbeit. Aber natürlich hat Montes auch hier noch ein Ass im Ärmel: Syrah aus Paso Robles, eine noch junge, äußerst vielversprechende Kombination, die Mister Montes als Star Angel und Star Angel Aurelios Selection auf die Flasche bringt. Aurelio Montes, einer der vier Mitbegründer des gleichnamigen chilenischen Weinguts, hat wesentlich zum überragenden Erfolg der Weine aus dem Colchagua, Leyda und Curicó Valley beigetragen, die zu Chiles absoluter Spitze gehören. Montes bereitet heute Weine in Chile, Argentinien und Kalifornien.

bisher
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0.75l·23,87 €/Liter (l),
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