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2022
Varietal Verdejo 2022, José Pariente
José Pariente

José Pariente, Rueda

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José Pariente Varietal Verdejo von José Pariente aus Rueda - Spanien -
  • Erlesener spanischer Weißwein aus der Region Rueda.
  • Sortenreiner Verdejo bietet fruchtige Aromen und Frische.
  • Ausdrucksvoll, elegant und ausgewogen im Geschmack.
  • Perfekter Begleiter zu Seafood und leichten Gerichten.
  • Produziert nach traditioneller spanischer Handwerkskunst.

Auszeichnungen

Guia Penin: 91 Punkte JG 2015-Ausgabe 2016/2017

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Zusatzinformation

Zusatzinformation

Name José Pariente Varietal Verdejo
Anbaugebiet Rueda
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.0
Rebsorten Verdejo: 100%
Weinbearbeitung Für ihren sortenreinen Verdejo vinifizeren die Parientes eigene Trauben sowie das Lesegut kleinerer benachbarter Weingüter in Rueda, La Seca und Serrada. Die Trauben werden zunächst acht bis zwölf Stunden kalt eingemaischt, dann in pneumatischen Pressen sanft gepresst und der Most bei kühlen Temperaturen mit den natürlichen Hefen im Edelstahltank vergoren. Bis zur Klärung verbleibt der Wein anderthalb bis zwei Monate im Gärtank auf den Feinhefen, wird dann gekühlt, vorsichtig abgezogen, filtriert und Anfang des Jahres auf die Flaschen gezogen.
Serviertemperatur °C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Bodegas José Pariente, Carretera de Rueda, Km 2,5, 47491 La Seca, Valladolid, Valladolid, Spanien
Winzer José Pariente
Beschreibung

Details

José Pariente Varietal Verdejo made by José Pariente from Rueda - Spanien |

Für ihren sortenreinen Verdejo vinifizeren die Parientes eigene Trauben sowie das Lesegut kleinerer benachbarter Weingüter in Rueda, La Seca und Serrada. Die Trauben werden zunächst acht bis zwölf Stunden kalt eingemaischt, dann in pneumatischen Pressen sanft gepresst und der Most bei kühlen Temperaturen mit den natürlichen Hefen im Edelstahltank vergoren. Bis zur Klärung verbleibt der Wein anderthalb bis zwei Monate im Gärtank auf den Feinhefen, wird dann gekühlt, vorsichtig abgezogen, filtriert und Anfang des Jahres auf die Flaschen gezogen. Erfrischend zum Aperitif oder zu Fisch und Meeresfrüchten, grünem Salat mit Hühnchenfleisch, Fenchel, Spargel, frischen Zuckerschoten oder Prinzessbohnen, zu vielen Gerichten der asiatischen Küche (mit Zitronengras) und mildem Ziegenkäs.

Hersteller

José Pariente | José Pariente Varietal Verdejo

José Pariente Varietal Verdejo wird hergestellt von José Pariente im Anbaugebiet Rueda aus Spanien. Wenn Ihnen José Pariente Varietal Verdejo gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von José Pariente.
José Pariente Varietal Verdejo und José Pariente stammen aus Rueda.

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