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12er Vorteilspaket La Motte Collection Sauvignon Blanc made by La Motte from Franschhoek - Südafrika | Aus sechs verschiedenen Regionen der Cape Winelands stammen die Trauben für diesen reichhaltigen und komplexen Sauvignon Blanc. Und ebenso vielfältig wie die Herkunft seiner Trauben ist das Aroma. Dominant in der Nase ist Stachelbeere, sie wird unterstützt von grünem Apfel und Limette. Am Gaumen zeigen sich reife tropische Früchte mit einem erfrischenden Finale. Nach der gekühlten Gärung blieb der junge Wein drei Monate auf der Hefe liegen, um komplexer zu werden. Außerdem wurden 10 % Semillon beigegeben.
Restzucker: 2.4 / Säuregehalt: 6.4
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