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Verdicchio Matelica DOC Valbona made by Belisario from Emilia-Romagna - Italien | Reich an Akazien- und Ginsteraromen, am Gaumen duftig, würzig, warm genug, frisch in der Säure, mit guter Struktur.
Es kann nach den klassischsten Regeln des Verdicchio kombiniert werden: Fisch, warme und kalte Vorspeisen, zartes weißes Fleisch, Käse und erste Gänge. Am besten frisch bei 12°C.