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2019
Sileno Cannonau di Sardegna DOC Riserva 2019, Ferruccio Deiana
Ferruccio Deiana

Ferruccio Deiana, Sardinien

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Sileno Cannonau di Sardegna DOC Riserva von Ferruccio Deiana aus Sardinien - Italien -
  • Rotwein aus dem berühmten Anbaugebiet Sardinien in Italien
  • Riserva-Qualität verspricht herausragende Reife und Geschmacksintensität
  • Buschwein Anbauweise sorgt für hohe Traubenqualität
  • Charakteristisch würzige und fruchtige Noten, durch den Cannonau Klon
  • Perfekt zu rotem Fleisch, Wildgerichten und kräftigen Käsesorten

Auszeichnungen

Wine Enthusiast: 90 Pkt. (Jg. 12), Decanter: Bronzemedaille (Jg. 11), Gambero Rosso: 3 Gläser (Jg. 10), Vinous: 90 Pkt. (Jg. 12)

13%


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Zusatzinformation

Zusatzinformation

Name Sileno Cannonau di Sardegna DOC Riserva
Anbaugebiet Sardinien
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2019
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.5
Rebsorten Cannonau: 100%
Weinbearbeitung 10 Monate reift dieser Cannonau Riserva in Eichenholzfässern.
Optimal trinkreif 2018
Serviertemperatur 16.0
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Ferruccio Deiana Vini, Località Su Leunaxi, 09040 Settimo San Pietro CA, Italien
Winzer Ferruccio Deiana
Beschreibung

Details

Sileno Cannonau di Sardegna DOC Riserva made by Ferruccio Deiana from Sardinien - Italien | 10 Monate reift dieser Cannonau Riserva in Eichenholzfässern und verwöhnt als dann mit einem raffinierten Bouquet von reifen Waldfrüchten sowie angenehmen Röst- und Würznoten. Der Gaumen zeigt einen warmen, weinigen Charakter mit einem runden, vollen und angenehm lang anhaltenden Geschmack.
Hersteller

Ferruccio Deiana | Sileno Cannonau di Sardegna DOC Riserva

Sileno Cannonau di Sardegna DOC Riserva wird hergestellt von Ferruccio Deiana im Anbaugebiet Sardinien aus Italien. Wenn Ihnen Sileno Cannonau di Sardegna DOC Riserva gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Ferruccio Deiana.
Sileno Cannonau di Sardegna DOC Riserva und Ferruccio Deiana stammen aus Sardinien.

Vor nur wenigen Jahren übernahm Ferruccio Deiana das Familienweingut in der Nähe von Settimo San Pietro im Süden Sardiniens von seinem Vater. Es war eine große Herausforderung, der er sich damit gestellt hat und die er – zusammen mit seiner Frau Mariagrazia und mit seinem Sohn Dario – mit Bravur zu meistern scheint. Als erfahrener und geschätzter Önologe und Weinkenner gelang es Ferruccio Deiana, seine Kapazitäten und das Terroir so zu nutzen, dass seine Weine heute zu den besten Weinen Sardiniens zählen. Er hat es verstanden, moderne Methoden und fortschrittlichstes Equipment mit der eigenen Geschichte, mit der Jahrtausende alten Tradition Sardiniens und mit der besonderen Eigenart der sardischen Weine zu verbinden.Die Weinbereitung erfolgt in einer hochmodernen Kellerei, die auf den Hügeln von Settimo San Pietro malerisch inmitten der Weingärten gelegen ist. Zusammen mit den anderen Rebanlagen in der Gemeinde Serdiana erstrecken sie sich über eine Gesamtrebfläche von 72 Hektar. Der Süden Sardiniens zeichnet sich vor allem durch sehr sand- und kalkhaltige Böden aus und eignet sich daher perfekt für den Anbau der für die Region typischen Rebsorten Monica, Cannonau und Vermentino.  Die Arbeit in einer solch einzigartigen, intakten Weinbaulandschaft, der gekonnte Einsatz modernster Arbeitsweisen im Weinberg ebenso wie in der Kellerei und der leidenschaftliche Einsatz von Ferruccio Deiana selbst - es ist das Zusammenspiel all dieser Faktoren, das die hervorragenden und vielfach ausgezeichneten Ausnahme-Weine des Weinguts hervorbringt.

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