Details
Santa Digna Chardonnay made by Miguel Torres from Valle Central - Chile | Farbe: klares, glänzendes Blassgelb mit grünlich schimmernden Reflexen Duft: duftig aromatisches Bouquet mit viel saftiger Rebsortenfrucht (Äpfel, Mangos, Aprikosen), elegant unterlegt mit feinen Noten von Vanille Geschmack: am Gaumen saftig und vollmundig mit perfekter Balance von geschmeidiger Kraft und lebhafter Frische, im Finale lang mit fruchtigem Nachhall Die Trauben für Santa Digna Chardonnay stammen aus den etwas kühleren Lagen im Río-Claro-Gebiet, wo sie ihre saftige Rebsortenfrucht und lebendige Frische besonders intensiv entfalten. Die Moste werden in knapp drei Wochen kühl im Edelstahltank vergoren und noch im Sommer des Lesejahres auf die Flaschen gefüllt.