2018
Ratpenat 2018, Celler Credo
Celler Credo

Ratpenat made by Celler Credo from Penedes - Spanien | Helles Strohgelb mit zarten grünen Reflexen.   Der 2018er Ratepenat ist ein angenehm unaufgeregter Wein, der mit feinen Fruchtnoten von Apfel, Birne und Honigmelone aufwartet. Dezente Blütennoten, Hefe und Brotteig und ein Hauch Verveine-Tee gesellen sich mit etwas Sauerstoff hinzu. Bereits in der Nase steht er puristisch und klar für sich selbst.   Filigran läuft er über die Zunge und zeigt hefige und fein würzige Noten in Kombination ; Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 07.12.2019, Copyright Christina Hilker