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Private Bin Pinot Noir Marlborough Villa Maria Marlborough

2020
Private Bin Pinot Noir Marlborough 2020, Villa Maria
Villa Maria

Villa Maria, Marlborough

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21,60 €/Liter (l) · enthält Sulfite · inkl. MwSt, zzgl. Versand)
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Private Bin Pinot Noir Marlborough von Villa Maria aus Marlborough - Neuseeland -
  • Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Marlborough, Neuseeland
  • Private Bin Serie - für besondere Genussmomente
  • Pinot Noir - ausdrucksvoll, harmonisch und komplex
  • Perfekter Begleiter zu Wildgerichte, Lamm und Käse
  • Aromenspiel von roten Beeren, Kirschen und Gewürznoten

Auszeichnungen

New Zealand International Wine Show: Silbermedaille für JG 2012-2013

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Zusatzinformation

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Name Private Bin Pinot Noir Marlborough
Anbaugebiet Marlborough
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2020
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.0
Rebsorten Pinot Noir: 100%
Weinbearbeitung Die Trauben für den Villa Maria Private Bin Pinot Noir stammen aus Marlborough, aus ausgesuchten Weinbergen im Awatere und Wairau Valley, wo die unterschiedlichen Mirkoklimate der Lagen, aber auch die verschiedenen angepflanzten Rebklone dem Private Bin später seine einzigartige Fülle und Vielschichtigkeit verleihen. Gezielte Weinbergsarbeit sichert die Rebgesundheit und bremst ein zu starkes Wachstum. Das Ergebnis sind kontrollierte, qualitativ hochwertige Erträge von hoher aromatischer Intensität und Konzentration. Die Trauben werden parzellenweise gelesen, umgehend in die Kellerei und hier weiterhin nach Parzellen getrennt vinifiziert: zunächst kalt eingemaischt, um erste fruchtige Aromen aus den Beerenhäuten zu extrahieren und dann bei kontrollierten Temperaturen bis maximal 32 °C 'Edelstahltank vergoren, um Komplexität und Struktur optimal zu entfalten. Nach abgeschlossener Vergärung wird die Maische gepresst und das Gros der Weine direkt in Barriquefässer aus französischer Eiche überführt. Nur ein kleiner Teil verbleibt noch einige Zeit im Tank auf den Feinhefen, bevor man auch diese Partie ins Fass legt. Im Barrique durchlaufen die Weine den biologischen Säureabbau und vollenden sich während einer insgesamt rund neunmonatigen Reife. Erst dann werden die einzelnen Partien abgezogen, sanft gefiltert, zum Privat Bin "Final Blend" verschnitten und auf die Flaschen füllt.
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn
Winzer Villa Maria
Beschreibung

Details

Private Bin Pinot Noir Marlborough made by Villa Maria from Marlborough - Neuseeland | Erst nach 10-monatiger Barriquereife wird der Blend festgelegt. Der reinsortige Pinot Noir bezaubert mit würzig-fruchtigen Aromen von reifen Beeren, Kirschen, Pflaumen, unterlegt mit leicht erdigen Noten und feiner Eiche. Gut strukturiert mit schöner Balance und weichem, feinkörnigem Tannin.
Hersteller

Villa Maria | Private Bin Pinot Noir Marlborough

Private Bin Pinot Noir Marlborough wird hergestellt von Villa Maria im Anbaugebiet Marlborough aus Neuseeland. Wenn Ihnen Private Bin Pinot Noir Marlborough gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Villa Maria.
Private Bin Pinot Noir Marlborough und Villa Maria stammen aus Marlborough.

Villa Maria

Das 1961 von George Fistonich gegründete Weingut Villa Maria ist heute eine der erfolgreichsten neuseeländischen Kellereien im Privatbesitz. Die Weine werden aus den besten Trauben beider Inseln, aus Gebieten wie Marlborough, Hawkes Bay, Gisborne oder Auckland gekeltert. Seit 2002 ist der diplomierte Önologe und Master of Wine Alastair Maling Kellermeister bei Villa Maria.

Bereits seit Anfang der 1990er-Jahre engagiert sich Villa Maria verstärkt für den Umweltschutz. 1999 errichtete Villa Maria als erstes Weingut in Neuseeland Wärmerückgewinnungsanlagen in seiner Kellerei in Auckland und erhielt für seine Kellerei- und Flaschenabfüllanlagen als erstes größeres Weingut das BioGro-Zertifikat. Seit 2007 besitzt der Villa-Maria-Weinberg Joseph Solar in Hawkes Bay das Bio-Label BioGro.

bisher
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