Details
Liqueur Creme de Cassis de Dijon (0,5l) made by Gabriel Boudier from - Frankreich | Cassis de Dijon ist eine geschützte Bezeichnung die nur ein Cassis aus Dijon tragen darf, der nach den strengen Regeln hergestellt wurde. Um Aromen, Farbe und den hohen Vitamin-C-Anteil zu erhalten, werden die Beeren schockgefroren und mit Alkohol beträufelt. Farbe Dunkles Violett. Duft Intensiv-fruchtiges Bouquet nach Beeren, marmeladig. Geschmack Samtweiche Konsistenz im Mund. Auf der Zunge cremig und intensive Aromen von dunkelroten Früchten. Leichte Säure von Johannisbeeren.