Details
Les Coteaux Shiraz WO Paarl Region SALE made by Mont du Toit from Paarl - Südafrika | Der Shiraz stammt aus 10-20 Jahre alten Rebanlagen in Paarl, die ausschließlich per Hand gelesen werden. Der Wein wird noch ca. 30 Tage auf den Traubenschalen belassen um Aroma und Farbe zu extrahieren. Ein Wein mit intensiven Aromen von reifen, schwarzen Beeren und würzigen Noten. Am Gaumen intensiv und vollmundig mit feinkörnigem, reifem Tannin.
Gesamtsäure: 5,5 g/l
Restzucker: 4 g/l