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Kalk & Schiefer, Cuvée Weiss made by Nittnaus Anita & Hans from Burgenland/Neusiedlersee - Österreich | Der Weißwein "Kalk & Schiefer" ist eine einzigartige Cuvée, produziert von den renommierten Winzern Anita und Hans Nittnaus aus dem Anbaugebiet Burgenland/Neusiedlersee in Österreich. Dieser Wein ist eine harmonische Verschmelzung von Trauben, die auf den steinigen Böden aus Kalk und Schiefer des Gebiets angebaut werden.
Das Bouquet des "Kalk & Schiefer" begeistert mit frischen Aromen von Zitrusfrüchten, begleitet von einer leichten Mineralität und floralen Noten. Im Geschmack entfaltet sich eine lebendige Säure, die von einer feinen Fruchtsüße ergänzt wird. Die angenehme Textur des Weins und sein mittlerer Körper machen ihn zu einem wahren Genusserlebnis.
Dieser Weißwein ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend als Begleitung zu leichten Vorspeisen, Geflügelgerichten oder frischen Salaten. Er kann aber auch gut solo genossen werden, um die Komplexität seiner Aromen vollständig zu erfassen.
Die Weinmacher Anita und Hans Nittnaus legen großen Wert auf nachhaltigen Weinbau und verwenden für die Produktion ihres "Kalk & Schiefer" ausschließlich handverlesene Trauben. Das Ergebnis ist ein erstklassiger Weißwein, der das Terroir des Burgenlands eindrucksvoll widerspiegelt und jedem Weinkenner begeistern wird.