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Governo Toscano IGT Poggio delle Faine Toskana

2020
Governo Toscano IGT 2020, Poggio delle Faine
Poggio delle Faine

Poggio delle Faine, Toskana

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Governo Toscano IGT von Poggio delle Faine aus Toskana - Italien -
  • Intensiver Rotwein aus dem Anbaugebiet Toskana
  • Charakteristisch reif, fruchtig und aromatisch
  • Perfekt für Fleischgerichte und reifen Käse
  • In traditioneller Governo-Technik hergestellt
  • 18-monatige Lagerung in Eichenfässern für besondere Tiefe

* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten
** gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Lieferzeiten für andere Länder entnehmen Sie bitte der Schaltfläche mit den Versandkosten
Zusatzinformation

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Name Governo Toscano IGT
Anbaugebiet Toskana
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2020
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
Rebsorten Sangiovese, Cannaiolo
Serviertemperatur 16°C-18°C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Cantine Francesco Minini S.p.a. Vlale Europa 6 25028 Verolanuova Italien
Winzer Poggio delle Faine
Beschreibung

Details

Governo Toscano IGT made by Poggio delle Faine from Toskana - Italien | Als Governo delle Toscano bezeichnet man eine Weinrarität aus der Toskana, die mit Hilfe des traditionellen Governo Verfahrens hergestellt wird. Hierfür werden 10% der Trauben getrocknet, um Ende November gepresst zu werden. Dieser Most wird dem bereits vergorenen Wein zugefügt und eine malolaktische Fermentation eingeleitet. Dies verursacht eine geringfügige Erhöhung des Alkoholgehaltes und einen einzigartigen Geschmack, geprägt von einer feinen Extraktsüße. Traditionell werden neben Sangiovese, die farbverstärkenden und gegen Fäulnis widerstandsfähigen Rebsorten Canaiolo Nero und Colorino verwendet. Das Produkt wurde häufig im Chianti Gebiet hergestellt. Allerdings ist dieser traditionelle Weintyp heute kaum noch anzutreffen da er nur noch selten produziert wird. Unser Governo Toscano, aus dem Hause Poggio delle Faine, ist ein vorzüglicher Wein, der primär durch seiner Kraft und Fülle besticht, dabei aber dem Gaumen durch eine wunderbare Extraktsüße, komplexe Aromatik, erstaunliche Frische und überaus sanfte Tanninstruktur schmeichelt.
Hersteller

Poggio delle Faine | Governo Toscano IGT

Governo Toscano IGT wird hergestellt von Poggio delle Faine im Anbaugebiet Toskana aus Italien. Wenn Ihnen Governo Toscano IGT gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Poggio delle Faine.
Governo Toscano IGT und Poggio delle Faine stammen aus Toskana.

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