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Filanda 3 Colto Vitato Bianco Emilia IGT made by Romagnoli from Emilia Romagna - Italien | Die Region Emilia-Romagna ganz im Norden ist landwirtschaftlich einer der ertragreichsten Regionen Italiens. Reiche, fruchtbare Böden sind hier weit verbreitet. Die Po Ebene mit ihrem warmgemäßigten Klima weist heiße Sommer, aber jedoch kühle Winter auf. Über die Abstammung der aus Italien stammenden weißen Rebsorte ist bisher nur wenig bekannt. Diese spätreifende Rebsorte besitzt eine zarte natürliche Kohlensäure. Hauptsächlich in der Emilia-Romagna angebaut, erbringt sie strohgelbe bis grünliche spritzige Weißweine. Ortrugo wird sowohl für Stillweine als auch für die Herstellung von Schaumweinen verwendet und gerne als Verschnittpartner für Malvasia eingesetzt. Charakteristik dieses Weines: Strohgelbe Farbe mit limettengrünen Reflexen. In der Nase grünfruchtige Aromen. Am Gaumen voller Körper mit Noten von Holunder.
Restzucker:5.00 / Säuregehalt:6.90
Im Stahltank ausgebaut.