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Barahonda Rosado Organic made by Bodegas Barahonda from Yecla - Spanien | Ansprechend zartes Lachsrose, klar und leuchtend im Glas. Die florale Nase offenbart auch Noten roter Früchte, allen voran Erdbeere. Am Gaumen knackig frisch dank gut eingebundener Säure mit guter Länge und langem Nachhall. Hier wird der Fokus auf Nachhaligkeit besonders deutlich, da dieser Wein nicht nur Bio- sondern auch Vegan-zertifiziert ist.
Um 1850 begann Pedro Candela Soriano, kleine Mengen Wein vor Ort zu produzieren und zu verkaufen, bis Antonio Candela García 1925 ein kleines Weingut gründete. Vom kleinen lokalen Bauernhof bis zum modernen Weingut, das auf internationalen Märkten geschätzte Qualitätsweine herstell, haben mittlerweile fünf Generationen Wissen und Tradition vom Vater an den Sohn weitergegeben. Die Candelas haben ihr Leben dem Wein gewidmet und Barahonda ist das sichtbare Ergebnis dieser Leidenschaft.