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Appassimento Puglia IGT made by Masseria Cervi from Apulien - Italien | Der Appassimento Puglia IGT von Masseria Cervi aus Apulien ist ein Rotwein von außergewöhnlicher Qualität. Er wird aus ausgewählten Primitivo- und Aleatico-Trauben hergestellt, die auf traditionelle Weise unter der Sonne des südlichen Italiens getrocknet werden, um die Aromen und Konzentrationen zu intensivieren. Durch die lange Reifung im Holzfass entwickelt er eine Vielzahl von Düften, darunter Pflaume, Kirsche und Schokolade, sowie einen komplexen Geschmack, der durch den charakteristischen Pfeffer des Primitivos verstärkt wird. Mit seinem körperreichen Charakter und vollem Geschmack ist dieser Rotwein ein hervorragender Begleiter von mediterranen Gerichten, Fleisch und würzigem Käse. Der Appassimento Puglia IGT von Masseria Cervi ist ein hervorragender Wein, der seinen Platz in jedem Weinkeller verdient.