2021
6er Vorteilspaket Lalande de Pomerol AOC 2021, Château Grand Bossuet
Château Grand Bossuet

6er Vorteilspaket Château Grand Bossuet Lalande de Pomerol AOC made by Château Grand Bossuet from Bordeaux - Frankreich | Intensive, rubinrote Farbe, Andeutungen von reifen Beeren und Vanille in der Nase. Am Gaumen ausdrucksvoll mit großzügiger Struktur und vollmundig, mit gut ausbalancierten und trinkfertigen Tanninen. Die Weinberge im Lalande de Pomerol stehen vor allem auf Kies. Die Ernte erfolgt mechanisch mit modernen Erntemaschinen. Nach einer sanften Pressung wird das Lesegut nach traditionellen Methoden unter kontrollierten Temperaturen vergoren. Der Wein verfeinert sich noch kurz auf Tanks, bevor er jung auf Flaschen gefüllt wird, um seine volle Frucht zu entfalten. Nördlich von Libourne und östlich von Bordeaux gelegen dehnen sich die Weinberge von Château Grand Bossuet über nur 5,5 ha aus. Die Philosophie des Weingutes besteht darin, das Terroir des Lalande de Pomerol voll zum Ausdruck zu bringen, und dabei die Bedürfnisse der modernen Konsumenten zu befriedigen.