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Niveus Soraighe made by Bennati from Veneto - Italien | Leuchtend gelber Wein, sehr schön und kühl; sehr intensives Bouquet und fein, mit pflanzlichen Noten typischerweise Salbei und Tomatenblätter mit anderen, fruchtig gemischt und zarte Noten. Der Abgang ist leicht bitter, ein typisches Merkmal der Garganega Trauben. Sehr gut als Aperitif, passt hervorragend zu Vorspeisen, insbesondere Fischvorspeisen, ist aber ausgezeichnet auch mit cremigen Suppen, Suppen, Risotto und Gewürzkräutern.