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Malvasia Bianca Puglia IGT Luce del Sole made by Luce del Sole from Apulien - Italien | Im Südosten gelegen, herrschen in Italiens zweitgrößtem Weinanbaugebiet Apulien optimale, warme Bedingungen. Der Charakter der feuchten Meeresbrise und des mediterranen Klima Apuliens spiegelt sich auch im Wein wieder. In ebenem und hügeligem Gelände bestehen die Böden aus Lehm und Kalkstein. Vornehmlich in Italien angebaut bringt die Weißweinrebsorte meist einfache, neutral bis fruchtige Weine hervor. Hauptanbaugebiete sind Latium, Molise und die Toskana. Trotz des meist trockenen Ausbaus findet man auch zahlreiche liebliche Variationen bis hin zu Spitzen-Likörweine dieser Rebsorte. Typische Aromen sind vor allem Birne, gelbe Äpfel, Pfirsich und Melone begleiten von floralen und leicht würzigen Noten. Charakteristik dieses Weines: Leuchtend strohgelb in der Farbe; ansprechend fruchtig in der Nase; am Gaumen feine Würze und harmonisch frische Säure.
Restzucker:6.00 / Säuregehalt:6.10
Im Stahltank ausgebaut.