Details
Chardonnay Sekt Brut made by Markus Pfaffmann from Pfalz - Deutschland | Feine Mandarine, weißer Pfirsich mit hellen Blüten und etwas Vanillepudding. Klar und feinsaftig; lebendig frisch mit Zug; etwas Mineralität mit Salzigkeit, rosa Grapefruit, weißer Pfirsich und Holunderblüten; fester Körper mit Kraft; ein Hauch Schmelz; tolle Balance; leichte Extraktsüße; feine Perlage; komplex; tolles feinfruchtiges Finale mit Mineralität und hellen Blüten. (P. Dautel 11. Januar 2018)
Restzucker:11.3 / Säuregehalt:6.7