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12er Vorteilspaket Monte Pietroso Primitivo di Puglia IGT made by Monte Pietroso from Apulien - Italien | Dunkelrot. Klassischer Primitivo-Körper, weiche Frucht mit süßlichen Anklängen, weich und rund. Die reifen Trauben werden in den frühen Morgenstunden geerntet und sofort zum Keller transportiert, wo sie schonend gepresst werden. 10 Tage Fermentation bei kontrollierten Temperaturen von 25-27°C.