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Sheppy's Original Cloudy Apple Cider, Sheppy's Craft Cider

Sheppy's Craft Cider, Somerset

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Sheppy's Original Cloudy Apple Cider von Sheppy's Craft Cider aus Somerset - England - Ein trüber (cloudy) Apfelcider, bei dem zum fertigen Cider ein Schuss Apfelmost zugegeben wird…

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Name Sheppy's Original Cloudy Apple Cider
Winzer Sheppy's Craft Cider
Anbaugebiet Somerset
Alkoholgehalt (% Vol.) 4.5
Weinbearbeitung Für diesen Cider werden ausschließlich Äpfel aus eigenem Anbau verwendet. Nach der Ernte werden diese zunächst gesäubert und zu einem groben Brei verarbeitet. Aus dem Brei wird frischer Apfelsaft gepresst, der im Anschluss in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen vergoren wird. Die verwendeten Hefen werden bei dem gewünschten Alkoholgehalt von 5-6% Vol. herausgefiltert. Abschließend wird dem Cider etwas frischer Apfelmost zugesetzt, wodurch die Naturtrübe in der Flasche entsteht und der Cider seinen besondere Fruchtnote erhält. Nach der Abfüllung auf Flaschen folgt eine kurze Ruhephase bevor der Cider für den Verkauf freigegeben wird.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer MAX PIEHL GmbH & Co. KG, Hardenstrasse 51, 20539 Hamburg
Beschreibung

Details

Sheppy's Original Cloudy Apple Cider von Sheppy's Craft Cider aus Somerset - England | Ein trüber (cloudy) Apfelcider, bei dem zum fertigen Cider ein Schuss Apfelmost zugegeben wird. Schöne Fruchtsüße, spritzig mit herben Anklängen, sehr süffig. Für diesen Cider werden ausschließlich Äpfel aus eigenem Anbau verwendet. Nach der Ernte werden diese zunächst gesäubert und zu einem groben Brei verarbeitet. Aus dem Brei wird frischer Apfelsaft gepresst, der im Anschluss in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen vergoren wird. Die verwendeten Hefen werden bei dem gewünschten Alkoholgehalt von 5-6% Vol. herausgefiltert. Abschließend wird dem Cider etwas frischer Apfelmost zugesetzt, wodurch die Naturtrübe in der Flasche entsteht und der Cider seinen besondere Fruchtnote erhält. Nach der Abfüllung auf Flaschen folgt eine kurze Ruhephase bevor der Cider für den Verkauf freigegeben wird. Die Familie Sheppy produziert schon seit 1816 Cider in der malerischen Gegend von Somerset im Südwesten von England. Auf der Three Bridges Farm werden in sechster Generation handwerkliche, natürliche Ciders ohne Zusatz von Aromen oder Farbstoffen hergestellt. Für das Qualitätsversprechen werden nur Äpfel aus eigener Produktion verwendet.
Hersteller

Sheppy's Craft Cider | Sheppy's Original Cloudy Apple Cider

Sheppy's Original Cloudy Apple Cider wird hergestellt von Sheppy's Craft Cider im Anbaugebiet Somerset aus England. Wenn Ihnen Sheppy's Original Cloudy Apple Cider gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Sheppy's Craft Cider.
Sheppy's Original Cloudy Apple Cider und Sheppy's Craft Cider stammen aus Somerset.
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