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Grande Toque Blanc 2018, Marrenon

Marrenon, Rhône

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Grande Toque Blanc von Marrenon aus Rhône - Frankreich - Farbe: blasses, glänzendes Strohgelb Duft: in der Nase sehr aromatisch mit mineralischen Noten, feinen balsamischen, fast harzigen Anklängen und saftigen Aromen von Zitrusfrüchten Geschmack: am Gaumen harmonische Balance von feiner Frucht und Mineralität, im Finale lang, sehr frisch und lebendig mit sanfter Fülle

Auszeichnungen

Wine Enthusiast: 88 Punkte JG 2016-Jan. 2018

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Name Grande Toque Blanc
Winzer Marrenon
Anbaugebiet Rhône
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2018
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.0
lagerbar ca. 1 bis 2 Jahre
Rebsorten Vermentino: 70%, Grenache Blanc: 30%
Weinbearbeitung Vermentino und Grenache blanc für den weißen Grande Toque wurden von Anfang bis Ende September in den kühlen Nacht- und frühen Morgenstunden gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und die Trauben hier zunächst drei bis sechs Stunden eingemaischt, um mit den Phenolen Fülle und Struktur aus den Beerenschalen zu konzentrieren. Die Trauben wurden dann in pneumatischen Pressen sanft gepresst, die Moste langsam bei kühlen Temperaturen um die 13 bis 16 °C vergoren und die Weine nach abgeschlossener alkoholischer Gärung auf den Feinhefen ausgebaut, um sich mit saftig harmonischer Fülle abzurunden und vollenden.
Restzucker (g/l) 0.38
Säuregehalt (g/l) 2.99
Serviertemperatur °C
Serviervorschlag als Aperitif, zu gegrilltem Fisch, Geflügel und Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen und Salaten oder einfach so, für einen Hauch Urlaubsfeeling zuhause
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Marrenon, Rue Amédée Giniès 84240 La Tour d'Aigues, Frankreich
Beschreibung

Details

Grande Toque Blanc von Marrenon aus Rhône - Frankreich | Farbe: blasses, glänzendes Strohgelb Duft: in der Nase sehr aromatisch mit mineralischen Noten, feinen balsamischen, fast harzigen Anklängen und saftigen Aromen von Zitrusfrüchten Geschmack: am Gaumen harmonische Balance von feiner Frucht und Mineralität, im Finale lang, sehr frisch und lebendig mit sanfter Fülle Vermentino und Grenache blanc für den weißen Grande Toque wurden von Anfang bis Ende September in den kühlen Nacht- und frühen Morgenstunden gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und die Trauben hier zunächst drei bis sechs Stunden eingemaischt, um mit den Phenolen Fülle und Struktur aus den Beerenschalen zu konzentrieren. Die Trauben wurden dann in pneumatischen Pressen sanft gepresst, die Moste langsam bei kühlen Temperaturen um die 13 bis 16 °C vergoren und die Weine nach abgeschlossener alkoholischer Gärung auf den Feinhefen ausgebaut, um sich mit saftig harmonischer Fülle abzurunden und vollenden.
Restzucker:0.38 / Säuregehalt:2.99
Hersteller

Marrenon | Grande Toque Blanc

Grande Toque Blanc wird hergestellt von Marrenon im Anbaugebiet Rhône aus Frankreich. Wenn Ihnen Grande Toque Blanc gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Marrenon.
Grande Toque Blanc und Marrenon stammen aus Rhône.

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